たまりば

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コナパパ
コナパパ

2018年06月26日

もう・・・半年(笑)

充実してるから早いのか?それとも・・・
1年の半分過ぎますね~face02
近々のアバウトな?営業案内で・・・ございますface16

6月中は・・・休みなし午前11時から夜7時までface01

7月は・・・7月3日火曜はお休みしますface16
後は・・・また次回ご案内させていただきますface02


しつこいようですが・・・
夏は、アイスコーヒーだけじゃなく・・・ホットコーヒーも適度に飲んでくださいねicon33
あっ・・・外出時は帽子(ハット)もかぶろうねface16

コーヒーは・・・体温を下げる効果がありますicon33




  

  • Posted by コナパパ at 14:04Comments(0)

    2018年06月24日

    好きな珈琲豆・・・生産国?

    どうもface02
    サッカー・・・ワールドカップ・・・楽しいですね~

    どの国も、コーヒー好きの選手は・・・いると?思いますがface16
    好きな生産国のチームは・・・なんとなく応援しちゃうんですよね~

    マスターは・・・ブラジル産の豆が好みですね~
    皆さん、ブラジルと言ってもたくさんの銘柄品種が・・・
    たとえば・・・サントスピーベリー・サントスイパネマ・アララ・アマシロブルボン・カルモデオーロ・カラメリッチ・
    ルシアーナ・ノブレ・カフェショコラ・・・・まだまだ・・・たくさんのブラジル豆がありますよ。
    他の生産国も数に入れると・・・恐ろしいくらい?の珈琲豆の種類があるんですね~

    まぁ~人生長いですから・・・ゆっくりお好きな生産国の珈琲豆・・・見つけて下さいね~
    がんばれ日本!・・・アレ?face02




      

  • Posted by コナパパ at 11:52Comments(0)

    2018年06月23日

    コーヒー持ってお出かけしよう♫

    ・・・体と一緒で・・・デブ精?状態の今日この頃face16
    そう・・・マスターは川の流れを眺めながら一人珈琲を飲むのが・・・好きface02

    常連さん達には、マスターは明るくてイイね~って思われてますが・・・
    実は・・・隠れ根暗?face11


    で・・・あるお客さん?の影響で、朽ち果てたモノ?探しに興味が・・・なんかね~イイんですよね~
    朽ち果てたモノ・・・

    コレ?を眺めてると・・・一冊の本を読む感じ?色々なコト?想像しながら・・・・コーヒーを飲む・・・暗いですね~ハイface02
    梅雨明け頃には・・・コーヒー持って・・・またまた朽ち果て探しに行きますかね

    で・・・思考が朽ち果てない?珈琲が・・・グアテマラ珈琲・・・このコーヒーは
    アルファー波が活性化するようですよface16

    ・・・グアテマラ珈琲・・・飲んでみましょうface02

    以上・・・無理やり?グアテマラ珈琲の宣伝でした。
    グアテマラ頑張れface10



















      

  • Posted by コナパパ at 14:11Comments(0)

    2018年06月21日

    豆の色が違う?

    最近・・・ヒマですね~は?おいといてface02
    be-woodのブレンドは・・・なんで?豆の色がバラバラなの?・・・ってface03
    ハイ・・・お答えしますicon33

    あえて・・・焙煎度合の違う豆を絶妙に?ブレンドしているのですicon33
    ブレンドの多くは、3~4種類ほどの品種を配合しますが、ローストが同じだと・・・特徴が弱い?感じになる場合がありますね~
    でも、多くの店は自信を持って作品として提供しています。

    be-woodは基本2種類の品種で
    マイルドだけどベースの特徴を引き出すorストロングだけど・・・飲みやすい苦みを楽しめる・・・って
    具合に配合してます。

    長年の珈琲会社在籍中に培った&ベテラン工場長のアドバイスなどが・・・
    今のbe-woodの作品としてご提供させていただいておりますface02

    たま~に?お客さんが、ブレンドでイイや~って・・・悪気のない発言とは思いますが・・・
    ブレンドは、ストレート珈琲では出せない味・香りなど楽しめる・・・作品なのです。
    決して・・・混ぜ物ではないんですよ~face02




      

  • Posted by コナパパ at 13:36Comments(0)

    2018年06月20日

    ハンドドリップとか・・・コーヒーマシンとか・・・

    美味しく感じる珈琲は・・・十人十色face02

    よ~く聞かれますが・・・美味しい珈琲ください・・・と
    値段が高いと美味しいとか・・・有名な焙煎師だからとか・・・みんなが美味しいとの口コミがあるとか・・・
    ホント・・・色々ですね

    be-woodの常連さんの多くは、珈琲なら何でも好きicon06って感じのパターン
    ほとんど銘柄指定せず、お任せでちょうだいって感じ?

    そう!マスターは普通に美味しい珈琲をご提供face16
    そのコーヒーを・・・お客さんたちが自分流に工夫?抽出し楽しんでるようですね~



    誰が飲んでも超美味しいスーパーマジック的な?コーヒーは・・・無いと思いますよ

    コーヒーを抽出する道具は沢山販売されてます。
    この中から自分に合った道具?相棒?探しから始めると・・・楽しい珈琲生活が始まるって感じですかね~
    皆さん頑張って・・・探して見てくださいませface02
      

  • Posted by コナパパ at 15:07Comments(0)

    2018年06月18日

    もう一年か・・・

    お元気ですかface16
    丁度、去年の今ごろ?思いもよらぬ脳梗塞発症・・・
    病での初めての入院。

    お店を仕方なく休業し、お客さんにご迷惑させ・・・家族にも負担させ・・・
    生活習慣を見直さないと!自覚したつもりが・・・
    時がたつのは恐ろしいと言うか・・・性格はなかなか治らないもんですね。

    とは言うものの・・・売り上げが下がると・・・
    不思議と?この性格に・・・少しずつ変化が・・・face16

    還暦過ぎた現在、悔いのない人生で終わりたいと思うと・・・今、努力しないと・・・って感じ?で・・・うまく言えないけど・・・
    焦り?の気持ち?の変化みたいな・・・

    そう、今月から定休日をなくし、営業時間も延長。
    be-woodに関わる全ての方に迷惑がかからぬ程度に自由奔放にやってみようってことになりました。

    今の時代…連絡方法も&情報も簡単になったことだしね~臨機応変で対応することで・・・
    わがままだけど?よろしくお願いします。



      

  • Posted by コナパパ at 15:46Comments(0)